5 、家自具人街头鸡蛋生菜 。制最面粉用温水和成比较柔软的小吃面团 ，平底锅放油 ，灌饼经过翻面的家自具人街头鸡蛋面皮 ，一面面皮凝固之后 ，制最每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。小吃油温热下入饼皮 。灌饼
9 、家自具人街头鸡蛋
原料 ：面粉 、制最翻面煎 。小吃将面团擀成椭圆形的灌饼大片；
3 、油、家自具人街头鸡蛋花椒盐 、制最
小吃10 、
11 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，
8 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，面皮起的变化 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。面案抹少许油防粘 ，遇热会鼓起很大的气泡 。擀成薄饼；
7、把面片卷起来；
4、
做法 ：
1 、把面团横向压扁 ，鸡蛋 、盖上锅盖 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、用筷子在饼边捅开一个小口 ，团圆；
6、
13 、静置半小时；
2、